Thông tin đề tài/ dự án
Mã định danh PubID | 7390 |
Mã số đề tài/ dự án | T2023-02-BT |
Tên đề tài | Phát triển đồ uống lên men từ hạt kefir nước với chiết xuất hoa bụt giấm (Hibiscus sabdariffa L.) |
Chủ nhiệm đề tài | Thạc sĩ Trần Thị Yến Nhi |
Đơn vị công tác | Khoa Công nghệ Sinh học - trường Đại học Quốc tế ĐHQG HCM |
Cơ quan tài trợ kinh phí đề tài/ dự án | Cấp trường |
Tóm tắt nội dung đề tài/ dự án | ... |